Kahramanmaraş’tan özenle temin ettiğimiz yeni mahsul acı toz kırmızı biberler, kendimize has özel baharat karışımıyla harmanlanarak geleneksel fermantasyon sürecinden geçirilir. Bu özenli işlem, sucuğumuza eşsiz bir lezzet ve aroma kazandırır.
1
Hazırlık & Vakumlama Süreci
Siparişiniz yüksek hijyen standartları gözetilerek tazeliğini ve aromasını ilk günkü gibi koruması için ileri teknoloji vakumlama sistemleri ile hazırlanır.
2
Kalite Kontrol
Hazırlanan siparişleriniz paketleme aşamasına geçmeden önce tekrar titizlikle denetlenir.
3
Soğuk Zincir Sevkiyat
Siparişiniz ısı yalıtımlı kutu ve buz aküleri ile soğuk zincir kırılmayacak şekilde hazırlanır. Yurtiçi kargo firması ile gönderim yapılan siparişiniz en geç 1-2 gün içinde elinize ulaşır. (Cuma günü ve hafta sonu verilen siparişleriniz kargo firması tarafından aksama yaşayabilmesi kaynaklı pazartesi günü kargolanır.)
Az Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk, kırmızıbiberin anayurdu Kahramanmaraş’tan özel olarak temin ettiğimiz yeni mahsul acı toz kırmızı biber ile hazırlanır. Bu özel biber, kendimize has baharat karışımı formülümüz ile harmanlanır ve geleneksel fermantasyon sürecinden geçirilerek üretilir.
Üretimde yöremizdeki yerli besi dana etleri kullanılır; et ve baharat karışımı özenle hazırlanır. İmalat sürecinde, baharatlanmış et kıyma aşamasındayken lezzeti tamamlamak için belirli miktarda tane sarımsak ilave edilir. Özellikle Taşköprü kuru sarımsağının doğal aroması, yurdumuzun farklı bölgelerinden temin edilen seçkin baharatlarla birleşerek sucuk severlere dengeli, aroması güçlü ve az acılı bir fermente sucuk lezzeti sunar.
Acı toz kırmızı biber ve sarımsak ilavesiyle hazırlanan bu geleneksel fermente sucuğu, sofralarınızda afiyetle tadabilir, güvenle tüketebilirsiniz.
Özellikler:
• Gluten içermez
• Çemen içermez
• Renklendirici (Karmin) içermez
İÇİNDEKİLER: DANA ETİ VE YAĞI, TUZ, KİMYON, ACI KIRMIZI BİBER, KARABİBER, ŞEKER, YENİ BAHAR, SARIMSAK, KORUYUCU(E250).
Besin değerleri tablosu (100g.için)
Enerji
364 kcal
Protein
20,03 %
Yağ
29,96 %
Doymuş Yağ Asitleri
13,87 %
Karbonhidrat
3,52 %
Tuz
1,95 %
Klasik Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk üretim tarihinden itibaren soğukta muhafaza edilmek kaydıyla belirtilen son kullanma tarihine kadar tüketilebilir. Detaylı bilgi ürün etiketinde yer almaktadır.
Klasik Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk ürünümüz +4 derece C'de buzdolabında saklanmalıdır. Açıldıktan sonra hava almayacak şekilde kapatılarak buzdolabında muhafaza edilmeli ve kısa sürede tüketilmelidir.
Klasik Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk ürünümüz özel soğuk zincir ambalajlarda, buz jelleri ile birlikte gönderilir. Kargo süresince ürünün soğuk kalması sağlanır ve tazeliği korunur.
Evet, Klasik Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk ürünümüz yüzde 100 glutensizdir. Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar güvenle tüketebilir. İçerikler ve alerjen bilgileri ürün detaylarında bulunmaktadır.
Klasik Acılı Sarımsaklı Fermente Sucuk ürünümüz yüzde 100 seçme dana eti ve dana yağından üretilir.